Μάθημα : ΟΙΚΙΑΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ- Α ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ

Περιεχόμενο μαθήματος

 Στο μάθημα της Οικιακής Οικονομίας ο μαθητής έρχεται σε επαφή με θέματα όπως η οικογένεια και ο κοινωνικός περίγυρος, τα οικονομικά της οικογένειας, η διατροφή και οι ομάδες τροφίμων, οι τρόποι πρόληψης ατυχημάτων και αγωγή υγείας καθώς επίσης ασχολούνται με την εξέλιξη της  κατοικίας  και της ενδυμασίας.

Μαθησιακοί στόχοι

Μέσα από τη διδασκαλία του μαθήματος επιδιώκεται:
1. Να βοηθηθούν οι μαθητές στο να γίνουν υπεύθυνα άτομα και δημοκρατικοί πολίτες.
2. Να αποκτήσουν, μέσα από τα θέματα της «Οικογενειακής Αγωγής», τάσεις συμπεριφοράς για αγάπη, σεβασμό και εκτίμηση προς τον άνθρωπο και τη ζωή.
3. Να αναπτύξουν κλίσεις, ενδιαφέροντα και δεξιότητες, μέσα από την ποικιλία γνώσεων, που τους προσφέρουν οι θεματικές ενότητες της Οικιακής Οικονομίας.
4. Να αποκτήσουν, με το πέρασμα από την οικογενειακή στην κοινωνική αγωγή,  εκτός από οικογενειακή, κοινοτική και κοινωνική ταυτότητα.
5.  Να μάθουν μέσα από τις εφαρμογές να εκτιμούν ισότιμα την πνευματική και χειρωνακτική εργασία.
6.  Να αναπτύξουν δημιουργική και κριτική σκέψη, να εθισθούν στη συλλογική προσπάθεια και τη συνεργασία.
7. Να αποκτήσουν ικανότητες, προκειμένου να ακολουθούν δια βίου βασικές αρχές οργάνωσης, διαχείρισης, οικονομίας, υγείας, τεχνολογίας και πολιτισμού, λαμβάνοντας υπόψη τις ανθρώπινες αξίες.
8. Να καλλιεργηθεί μέσα τους ο σεβασμός στα παραδοσιακά στοιχεία της πολιτιστικής κληρονομιάς μας και στις ιδιαιτερότητες του λαού μας.
9. Να καλλιεργηθεί η αισθητική και κοινωνική ευαισθησία προς το περιβάλλον.

Μέθοδοι διδασκαλίας

Σε γενικές γραµµές η µαθητοκεντρική διδασκαλία επιβάλλεται κατά τη διδασκαλία των διδακτικών ενοτήτων του γνωστικού αντικειµένου της Οικιακής Οικονοµίας. Καλά θα είναι να συµµετέχουν οι µαθητές και οι µαθήτριες ενεργά. Η τάξη ανάλογα µε τη διδακτική ενότητα µπορεί να χωρίζεται σε οµάδες εργασίας. Οι µαθητές µπορούν να καταγράφουν τις προσωπικές τους εµπειρίες και να ανταλλάσσονται απόψεις. Έτσι θα παροτρύνονται να µαθαίνουν από αυτές. Με παραδείγµατα που αναφέρονται από τους ίδιους τους µαθητές είναι δυνατό να εντοπίζονται διάφορα προβλήµατα και να προτείνονται λύσεις. Καλά θα είναι να γίνεται περιγραφή ρόλων και να εντοπίζονται λανθασµένες πρακτικές, τάσεις και συµπεριφορές. Με µικροέρευνες από µαθητές είναι δυνατό να βγουν συµπεράσµατα και από αυτά να ξεκινήσει ή να διεξαχθεί η διδασκαλία µιας ή περισσοτέρων ενοτήτων. Οι µαθητές είναι δυνατό να ερµηνεύσουν ή και να υποδυθούν ρόλους. Έτσι µαθαίνουν ιδιότητες, χαρακτηριστικά, εκφράζουν τάσεις και δίνουν µηνύµατα. Από την άλλη πλευρά καταγράφουν και φέρνουν προς κρίση µηνύµατα από τα διάφορα Μ.Μ.Ε. Με τον τρόπο αυτό είναι δυνατό να βρεθούν τρόποι ελέγχου των επιθυµιών, λήψης αποφάσεων, ανάπτυξης κριτικής και δηµιουργικής σκέψης, ανάπτυξης πρωτοβουλιών κ.ά. 

Με µικρές δηµιουργικές – συνθετικές εργασίες, οµαδικές ή ατοµικές αναπτύσσεται η προσωπικότητα των µαθητών (παρουσίαση στην τάξη) καθώς και η συνεργασία και άµιλλα µεταξύ τους. Ασκούνται µε ειδικά λογισµικά πακέτα. Συµµετέχουν στις διάφορες δραστηριότητες του σχολείου και µαθαίνουν διαµέσου αυτών όπως π.χ. µε την Αγωγή Υγείας, την Προστασία περιβάλλοντος, την ανακύκλωση, Προληπτικές ασκήσεις (ατυχηµάτων, πυρκαγιάς, πληµµύρας, σεισµού κ.ά.).

Ύστερα από συνεννόηση µε το ∆ιευθυντή του σχολείου και τις απαραίτητες ενέργειες και εφόσον οι συνθήκες το επιτρέπουν, είναι δυνατό να γίνονται επισκέψεις (σε παιδικούς σταθµούς, λαϊκή ή κεντρική αγορά, εργοστάσια, συνεταιρισµούς εργαστήρια, µουσεία, τοπικές βιοτεχνίες και αλλού). Επίσης είναι δυνατό να προσκληθούν ειδικοί επιστήµονες όπως π.χ. Οδοντίατρος, Νοσηλευτής κ.ά

Διδάσκοντες

Παναγιωτακή Ειρήνη 

ΠΕ80 ΟΙΚΟΝΟΜΟΛΟΓΩΝ-ΠΕ79 ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΩΝ

Προτεινόμενα συγγράμματα

Εκπαιδευτικοί και μαθητές θα εργαστούν με βάση δύο σχολικά εγχειρίδια: 

1. Οικιακη Οικονομία της Α' Γυμνασίου, ΙΝΣΤΤΟΥΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΩΝ ΚΑΙ ΕΚΔΟΣΕΩΝ "ΔΙΑΦΑΝΤΟΣ"

2. Οικιακή Οικονομία της Β' Γυμνασίου, ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΩΝ ΚΑΙ ΕΚΔΟΣΕΩΝ "ΔΙΑΦΑΝΤΟΣ"