Παρουσίαση/Προβολή

Από το στάρι στο ψωμί

Σπορά, καλλιέργεια, συγκομιδή
Άλεσμα σταριού, παραγωγή αλευριού και παρασκευή προϊόντων
Διατροφή
Λογοτεχνία και πολιτισμός

Μαθησιακοί στόχοι

Τα παιδιά να γνωρίσουν από πού προέρχεται το αλεύρι. Να παρατηρήσουν ολόκληρο τον κύκλο
ανάπτυξης ενός μονοετούς φυτού. Να έρθουν σε επαφή με τη φύση και να εκτιμήσουν την αξία
της. Να αντιληφθούν ότι τα προϊόντα δεν ξεκινούν, αλλά καταλήγουν στο ράφι του σούπερ μάρκετ
με τη συνεργασία πολλών ανθρώπων πρώτα στον πρωτογενή και κατόπιν στον δευτερογενή τομέα.
Να έρθουν σε επαφή με τις λαϊκές παραδόσεις και να ανακαλύψουν τις συνέπειες της τεχνολογικής
εξέλιξης στον τρόπο ζωής. Να αναπτύξουν σωστές διατροφικές συνήθειες.

Κρόμπα Νικολέττα

Ομάδα στόχος