Μάθημα : Γτ : Οργάνωση και λειτουργία Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων ΟΛΞΕ

Κωδικός : T342137

T342137  -  ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΜΑΡΚΟΥ

Τμήμα Κρατήσεων (Άσκηση)

Ερώτηση 1 (Πολλαπλής Επιλογής (Πολλαπλές Απαντήσεις) — 2 βαθμοί) 

Βασική λειτουργία του τμήματος Κρατήσεων είναι...

Ερώτηση 2 (Σωστό / Λάθος — 1 βαθμός) 

Στόχος του τμήματος Κρατήσεων είναι η ενοικίαση όσο το δυνατόν περισσότερων δωματίων και η μέγιστη ικανοποίηση των πελατών

Ερώτηση 3 (Πολλαπλής Επιλογής (Μοναδική Απάντηση) — 1 βαθμός) 

Η θέση του τμήματος Κρατήσεων είναι συνήθως...

Ερώτηση 4 (Σωστό / Λάθος — 1 βαθμός) 

Στα μεγάλα ξενοδοχεία άλλος υπάλληλος ασχολείται με τις πρακτορειακές κρατήσεις και άλλος με τις μεμονωμένες

Ερώτηση 5 (Πολλαπλής Επιλογής (Πολλαπλές Απαντήσεις) — 3 βαθμοί) 

Αρμοδιότητες του τμήματος Κρατήσεων είναι οι παρακάτω:

Ερώτηση 6 (Αντιστοίχιση — 5 βαθμοί) 

Αντιστοιχήστε: Ποιες κρατήσεις είναι εγγυημένες και ποιες μη εγγυημένες;
Στήλη Α Κάντε την αντιστοιχία Στήλη B
1. Κρατήσεις με πιστωτική κάρτα
A. Εγγυημένες κρατήσεις
2. Τηλεφωνικές κρατήσεις
B. Μη εγγυημένες κρατήσεις
3. Προπληρωμένες κρατήσεις
 
4. Κρατήσεις με προκαταβολή
 
5. Κρατήσεις μέσω Internet
 

Ερώτηση 7 (Σωστό / Λάθος — 1 βαθμός) 

Τα κεντρικά συστήματα κρατήσεων διακρίνονται είναι μηχανογραφημένα κεντρικά συστήματα κρατήσεων τα οποία συγκεντρώνουν πληροφορίες και καταχωρίζουν κρατήσεις

Ερώτηση 8 (Πολλαπλής Επιλογής (Μοναδική Απάντηση) — 1 βαθμός) 

Τα κεντρικά συστήματα κρατήσεων διακρίνονται σε...

Ερώτηση 9 (Αντιστοίχιση — 3 βαθμοί) 

Αντιστοιχήστε:
Στήλη Α Κάντε την αντιστοιχία Στήλη B
1. Allotment
A. Κεντρικό σύστημα κρατήσεων
2. Waiting list
B. Κράτηση σε αναμονή
3. CRS
C. Συμβόλαιο ματαξύ ξενοδοχείου και πρακτορείου

Ερώτηση 10 (Αντιστοίχιση — 4 βαθμοί) 

Σωστό ή Λάθος
Στήλη Α Κάντε την αντιστοιχία Στήλη B
1. Η επιβεβαιωτική επιστολή αποστέλλεται από τον πελάτη προς το ξενοδοχείο
A. Σωστό
2. Το allotment δεσμεύει δωμάτια για επαναλαμβανόμενες κρατήσεις
B. Λάθος
3. Το allotment συντάσσεται μεταξύ πελάτη και ξενοδοχείου
 
4. Τα μη συνδεόμενα CRS συνδέουν ανεξάρτητα ξενοδοχεία έναντι προμήθειας
 

Ερώτηση 11 (Ελεύθερου Κειμένου — 0 βαθμοί) 

Ονοματεπώνυμο μαθητή: