Μάθημα : Βιολογία Β Γυμνασίου (Β1 και Β3) 2026-27

Η αναπαραγωγή στα φυτά γίνεται και με μονογονία (πχ γεράνι, βασιλικός κτλ) και με αμφιγονία (πορτοκαλιά, βελανιδιά). Κάποια φυτά όπως η πατάτα αναπαράγεται και με τους δύο τρόπους.

Τα ανθόφυτα αναπαράγονται με αμφιγονία . Το άνθος παράγει τους γαμέτες άρα είναι το αναπαραγωγικό όργανο του φυτού.

Το άνθος μπορεί να είναι αρσενικό ή θηλυκό ή τέλειο (παράγει και αρσενικούς  και θηλυκούς γαμέτες).

Δομή άνθους

Αρσενικό άνθος (στήμονες: νήμα και ανθήρες). Στους ανθήρες βρίσκονται οι γυρεόκοκκοι (περίεχουν τους αρσενικούς γαμέτες του φυτού).
Θηλυκό άνθος (ύπερος: στίγμα, στύλος, ωοθήκη). Στην ωοθήκη βρίσκονται οι σπερματικές βλάστες οι οποίες περιέχουν τα ώαρια.

Επικονιάση: γονιμοποίηση δηλαδή η μεταφορά των γυρεόκοκκων στο στίγμα του υπέρου.  

Προεκβολή από τον ύπερο μέχρι την ωοθήκη. Μέσα από την προεκβολή μεταφέρεται ο αρσενικός γαμέτης στη σπερματική βλάστη. Εκεί ενώνεται με το ωάριο και σχηματίζεται το ζυγωτό το οποίο θα αναπτυχθεί και θα δώσει το φυτικό έμβρυο. Η ωοθήκη μεταβάλλεται και σχηματίζεται ο καρπός.