Μάθημα : ΧΗΜΕΙΑ Γ' ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ

Μάθημα 3 

1.2 Οξέα κατά Arrhenius  (σελ. 15)

Παρακολουθείστε ένα βίντεο που δείχνει πως τα μόρια του νερού διασπούν τα μόρια του υδροχλωρικού οξέως σε ιόντα υδρογόνου και χλωρίου.

Απλοί κανόνες ονοματολογίας των οξέων

Τα οξέα διακρίνονται σε οξυγονούχα (αν στο μόριο τους περιέχεται οξυγόνο) και σε μη οξυγονούχα (αν δεν περιέχεται οξυγόνο).

Mη οξυγονούχα οξέα

Τα μη οξυγονούχα οξέα είναι της γενικής μορφής Η_xΑ όπου Η είναι το υδρογόνο, Α κάποιο αμέταλλο και x το φορτίο των ανιόντων των αμέταλλων χωρίς το πρόσημο τους.

Ένας απλός τρόπος ονοματολογίας των μη οξυγονούχων οξέων είναι ο εξής:

Ύδρο + Όνομα του αμέταλλου

Παραδείγματα:

HCl: υδρο - χλώριο     (υδροχλώριο)   που διαλυμένο στο νερό διίσταται σε ένα ιόν  H⁺και ένα Cl^-
HF: υδρο - φθόριο      (υδροφθόριο)   που διαλυμένο στο νερό διίσταται σε ένα ιόν  H⁺και ένα F^-
HI: υδρο - ιώδιο          (υδροιώδιο)      που διαλυμένο στο νερό διίσταται σε ένα ιόν  H⁺και ένα I^-
H₂S : υδρο - θείο         (υδρόθειο)        που διαλυμένο στο νερό διίσταται σε δύο ιόντα  H⁺και ένα  S^-2
HBr: υδρο - βρώμιο   (υδροβρώμιο)   που διαλυμένο στο νερό διίσταται σε ένα ιόν  H⁺και ένα Br^-

Προσοχή! Ο παραπάνω τρόπος ονοματολογίας αναφέρεται σε αέριες ενώσεις. Το υδροχλώριο στην υγρή φάση ονομάζεται υδροχλωρικό οξύ.

Oξυγονούχα οξέα

Τα οξυγονούχα οξέα είναι ενώσεις του υδρογόνου με τα πολυατομικά ιόντα (σε αυτά ένα ή περισσότερα άτομα στο πολυατομικό ιόν είναι οξυγόνο).

Ο γενικός μοριακός τύπος για αυτά τα οξέα είναι Η_xΠ όπου Η είναι το άτομο υδρογόνου, Π είναι το πολυατομικό ιόν και x το φορτίο του πολυατομικού ιόντος χωρίς το πρόσημο του.

Ένας απλός τρόπος ονοματολογίας των οξυγονούχων οξέων είναι ο εξής:

Όνομα του πολυατομικού ιόντος με την κατάληξη οξύ.

Παραδείγματα:

H₂CΟ₃ :   ανθρακικό οξύ    που διαλυμένο στο νερό διίσταται σε δύο ιόντα  H⁺καιένα  CΟ₃^-2
HNΟ₃ :    νιτρικό οξύ          που διαλυμένο στο νερό διίσταται σε ένα ιόν  H⁺και ένα NΟ₃^-
H₂ SΟ₄ :  θειικό οξύ            που διαλυμένο στο νερό διίσταται σε δύο ιόντα  H⁺και ένα SΟ₄^-2
H₃ΡΟ₄ :   φωσφορικό οξύ  που διαλυμένο στο νερό διίσταται σε τρία ιόντα  H⁺και ένα ΡΟ₄^-3

Εργασία για το σπίτι:Η άσκηση που ακολουθεί.

Πηγές υλικού: " Ο Θαυμαστός κόσμος  της Χημείας για το Γυμνάσιο", https://ts.sch.gr/repo/online-packages/gym-chimeia-b-c/chemistry/common/people/people.htm