Μάθημα : Γεωργία Τρόφιμα και Περιβάλλον

Σύντομη περιγραφή ενότητας (6 ώρες)

Η ενότητα αυτή εισάγει τους/τις μαθητές/τριες στις βασικές αρχές σχεδιασμού κήπων και φυτοτεχνικών έργων, με αξιοποίηση ψηφιακών εργαλείων όπως το AutoCAD, το SmartDraw ή το Google SketchUp. Στόχος είναι η εξοικείωση με λογισμικά σχεδίασης και η ανάπτυξη δεξιοτήτων οργάνωσης και αισθητικής διαμόρφωσης υπαίθριων χώρων.

Οι μαθητές/τριες, με καθοδήγηση των εκπαιδευτικών, δημιουργούν και παρουσιάζουν σε Η/Υ ένα σχέδιο μικρής κλίμακας (π.χ. για το προαύλιο του σχολείου ή έναν μικρό δημοτικό χώρο), επιλέγοντας κατάλληλα φυτά από διαθέσιμη βάση φωτογραφιών (κυρίως ανθοκομικά είδη). Παράλληλα, ενθαρρύνεται η παρατήρηση και αξιολόγηση υπαρχόντων χώρων πρασίνου μέσα από επισκέψεις σε κήπους, πάρκα, φυτώρια ή τμήματα Πρασίνου δήμων.

Η ενότητα μπορεί να εμπλουτιστεί με δημιουργικές δράσεις, όπως η καταγραφή και φωτογράφιση τοπικών κήπων, διαμορφωμένων μπαλκονιών ή περιοχών που χρειάζονται αισθητική αναβάθμιση, καθώς και η δημιουργία λογαριασμού σε μέσα κοινωνικής δικτύωσης για την προβολή των εργασιών. Με τον τρόπο αυτό ενισχύεται η περιβαλλοντική συνείδηση, η δημιουργικότητα και η σύνδεση του σχολείου με την τοπική κοινότητα.