Μάθημα : ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ισορροπημένη δίαιτα στην εγκυμοσύνη
Κατά την εγκυμοσύνη ορισμένες γυναίκες έχουν αυξημένη όρεξη και κατανα-
λώνουν μεγάλες ποσότητες τροφής με το πρόσχημα ότι «τρώνε για δύο». Υπάρ-
χουν σαφώς αυξημένες ανάγκες κατά την εγκυμοσύνη, οι οποίες μπορούν να
υπολογιστούν για κάθε άτομο και να ικανοποιούνται με την καθημερινή δίαιτα.
Κατανάλωση, όμως, επιπλέον της απαιτούμενης ενέργειας μπορεί να οδηγήσει σε
παχυσαρκία με επακόλουθες επιπλοκές.
Αντίθετα υπάρχουν έγκυες, οι οποίες είτε λόγω μειωμένης όρεξης, είτε λόγω
του φόβου ότι θα «χαλάσει η σιλουέτα τους», είτε λόγω γαστρεντερικών προβλη-
μάτων (ναυτίας ή εμετών κ.λπ.), δεν τρέφονται καλά, με αποτέλεσμα να θέτουν
σε κίνδυνο τόσο τη δική τους υγεία, όσο και αυτή του εμβρύου. Κατά τα άλλα,
οι ιδιόρρυθμες διατροφικές συνήθειες που αναπτύσσουν ορισμένες έγκυοι, με το
δεδομένο ότι δεν καταλήγουν σε ακρότητες, όπως για παράδειγμα η μονοφαγία,
δεν αποτελούν σημείο κινδύνου για την πορεία της εγκυμοσύνης.
Οι αυξημένες ανάγκες των εγκύων σε θρεπτικά συστατικά μπορούν να ικανο-
ποιηθούν ακολουθώντας τον Καθημερινό Οδηγό Τροφίμων, που φαίνεται στον
παρακάτω πίνακα (οι ποσότητες των μερίδων είναι αυτές που αναφέρονται στον
πίνακα 2.2 στο κεφάλαιο 2).
ΠΙΝΑΚΑΣ 3.2 Οδηγός