Μάθημα : Οικιακή Οικονομία Α΄Γυμνασίου

Υλικά:

5 πατάτες

3 αυγά

2 ντομάτες

2 αγγούρια

2 καρότα

Ελαιόλαδο (λεμόνι ή ξύδι)

Αλάτι

Εκτέλεση:

Βράζουμε για 15' τις πατάτες αφού τις έχουμε ξεπλίνει και κόψει σε 4 κομμάτια την καθεμία. Για 7' βράζουμε τα αυγά και στον ίδιο χρόνο τα καθαρισμένα καρότα . Έπειτα σε ένα μπολ βάζουμε τις βρασμένες πατάτες. Μέσα στο ίδιο μπόλ, βάζουμε τα αυγά που τα έχουμε ξεφλουδίσει. Τα κόβουμε σε ομιώμορφες λορίδες και μετα βάζουμε και τα κομένα καρότα μεσα στο μπολ μας . Ξεπλένουμε τις ντομάτες και τα αγγούρια . Τα κόβουμε σε μικρές ρολίδες και τα προσθέτουμε οοπως και τα υπόλοιπα υλικά μας στο μπολ. Όποιος επιθυμεί μπορεί να βάλει και λίγο κρεμύδι. Τέλος προσθέτουμε ελαιόλαδο, λεμόνη ή ξύδι , ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθένα μας , αλάτι και ανακατέβουμε ελαφρός . Η πατατοσαλάτα μας είναι έτοιμη. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!