Μάθημα : Οικιακή Οικονομία Α΄Γυμνασίου
Κωδικός : G1037158
G1037158 - ΜΑΡΙΑ ΑΝΑΣΤΑΣΑΚΗ
Ιστολόγιο
Ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη
Τετάρτη 7 Απριλίου 2021 - 6:10 μ.μ. - από τον χρήστη
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
- 500 ml γάλα
- 1/2 φλ. ρύζι γλασέ
- 1 βανίλια
- 1/2 φλ. σταφίδες
- 1 κ.σ. κορν φλάουρ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
- Πλένουμε το ρύζι καλά και το μισοβράζουμε με 1 φλιτζάνι νερό
- Όταν απορροφήσει το περισσότερο νερό προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε
- Το αφήνουμε για 15 λεπτά σε χαμηλή θερμοκρασία
- Προσθέτουμε την βανίλια, τις σταφίδες και το κορν φλάουρ, αφού πρώτα το έχουμε διαλύσει σε 2 κ.σ. νερό
- Ανακατεύουμε για άλλα 3 λεπτά
- Αφήνουμε να κρυώσει καλά
- Τέλος προσθέτουμε από πάνω κανέλα
3 
0
Σχόλια (0)